クッキンガーデン　庭の時間｜投稿コーナ｜ジャガイモの芽かきをしました

ジャガイモと休日のタイミングがなかなか合わず、やっと今日ジャガイモの芽かきをしました。本来なら15cmくらいの背丈までにするべきところが、すでに30cmを超えてます。

芽かきをしなかったらどうなるか。ジャガイモが大きくならず、小さなのがたくさんできるそうです。大きなジャガイモならマーケットにありますからね、小さなジャガイモをたくさん採って、丸ごと食べるのだ・・・と、居直ってみたり（笑）。

とかなんとか考えながら、茎を二本残して芽かきをしました。その後、はじめての追肥をほどこし、土寄せをして芽かき完了です。肥料は、根菜なので6-7-13の化成肥料と例の本仕込みの有機肥料と混ぜ、茎に触れないように畝の周辺に埋め込みました。